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Prince of Wales – Gregor Scholl – Rum Trader – Franz Brandl – Gourmet Mix Guide 1982

 

Dieser Champagner Cocktail ist direkt zurückzuführen auf Albert Edward Prince of Wales, dem späterem King Edward VII. Mit seiner Mutter Queen Victoria von England verband ihn ein traditionell schwieriges Verhältnis, und so entwickelte er sich zu einem Lebemann, einem respektablem Trinker und einem großartigem Mixologen. Treffend begann er seine Rede anlässlich seiner Inthronisierung mit dem zu Lebzeiten seiner Mutter undenkbaren Satz: „Gentleman, you may smoke“. Ein Satz dem sich auch Herr Scholl verpflichtet fühlte als er vor dem Bundesverfassungsgericht die Lockerung des Rauchverbotes erstritt. Deswegen findet sich heute kein vortrefflicherer Ort für den Genuss eines Prince of Wales, beschrieben im Gourmet Mix Guide 1982 von Franz Brandl, als der Rum Trader, Berlins ältester und international renommiertester Bar mit diesjährigem 40 jährigen Bestehen. Und dieser fruchtig herbe und frische Champagnercocktail, präsentiert auf Gastro TV, stellt sicherlich den perfekten Einstieg in einen unvergleichlichen Abend ganz in der Tradition des Prince of Wales.
Cheers and shake it well, Ihr Gastro TV

Prince of Wales – Gregor Scholl – Rum Trader – Franz Brandl – Gourmet Mix Guide 1982
This champagne cocktail can be traced back to Albert Edward Prince of Wales, who later became King Edward VII. His relationship with his mother, Queen Victoria, has been traditionally difficult, which might be a reason why he evolved into a bon vivant, a decent drinker and a great mixologist.
Very Appropriately, he began his enthronement-speech with a sentence which would have been unimaginable during the lifetime of his mother: “Gentlemen, you may smoke”- a sentence which also Mister Scholl felt obliged to, when he successfully fought for the loosening of the smoking ban in Federal Constitutional Court. For this reason, there is no better place for having a Prince of Wales, as described in Franz Brandl´s Gourmet Mix Guide 1982, than at the Rum Trader, Berlin´s eldest and internationally most renowned bar, celebrating its 40th anniversary this year. This fruity, dry and at the same time fresh champagne cocktail presented on Gastro TV, ensures a good start of a priceless night in the tradition of the Prince of Wales.
Cheers and shake it well, Ihr Gastro TV